Economía

Mortal cepa de gripe aviar se propaga por Estados Unidos y amenaza exportaciones de pollo

La influenza aviar altamente patógena, que se ha encontrado en 23 estados en bandadas de casi 17 millones de aves, también está presionando los precios de los huevos.

Por: Bloomberg | Publicado: Miércoles 30 de marzo de 2022 a las 19:44 hrs.
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Este miércoles se descubrió en cinco nuevos estados de EEUU una cepa mortal de gripe aviar que ha estado elevando los precios de los huevos antes de la Pascua, y el virus amenaza cada vez más las exportaciones de aves de corral estadounidenses.

La influenza aviar altamente patógena se descubrió en una granja avícola comercial en el condado de Johnston, Carolina del Norte, y en parvadas de traspatio en Massachusetts, Dakota del Norte, Ohio y Wyoming, dijo el Departamento de Agricultura (USDA, sigla en inglés) en un comunicado. Desde mediados de enero, se ha encontrado en 23 estados en bandadas de casi 17 millones de aves.

Los países han estado prohibiendo temporalmente las importaciones de los estados de EEUU donde la gripe aviar está presente como resultado, según el USDA.

Los principales compradores como México, China y Cuba podrían importar menos aves de corral tras el descubrimiento en Carolina del Norte, un importante productor de pollo y pavo, dijo Jim Sumner, presidente del Consejo de Exportación de Aves y Huevos de EEUU en Tucker, Georgia.

La gripe aviar también hará que los huevos sean relativamente escasos para las vacaciones de Pascua, con una producción aún por debajo de los niveles vistos antes de la pandemia de Covid-19, según un informe del prestamista agrícola CoBank.

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